Lead Restaurant Manager
Pratama Insurance · 📍 Cengkareng, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 28.000.000 per month
Pratama Insurance sedang mencari Lead Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini akan bertanggung jawab atas manajemen operasional dan kualitas layanan di restoran kami.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional, insentif kinerja, dan peluang pertumbuhan karir yang menarik.
Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami tunggu kehadiran Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.Memastikan kualitas makanan dan layanan sesuai dengan standar Pratama Insurance.Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.Mengawasi keuangan restoran dan memastikan efisiensi operasional.Melakukan penilaian staf secara berkala untuk memastikan kinerja optimal.Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.Berpartisipasi dalam perencanaan dan pengembangan menu.Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.Pengalaman dalam manajemen staf dan operasional restoran.Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen kuliner atau bidang terkait.Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi serupa.Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.Pengalaman dalam manajemen keuangan dan anggaran.Memahami dan dapat bekerja dengan sistem manajemen operasional restoran.Memiliki kemampuan pemecahan masalah dan analitis.🛠️ Keahlian
LeadershipCommunicationFinancial ManagementOperational ManagementCustomer ServiceMarketing Strategy
Lowongan Terkait