Deputy Sous Chef

GLEAM Ekspansindo · 📍 Blora, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

GLEAM Ekspansindo adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Deputy Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami.

Seorang Deputy Sous Chef adalah bagian integral dari tim koki utama, bertanggung jawab untuk membantu dalam memimpin dan mengkoordinasikan aktivitas di dapur. Anda akan bekerja sama dengan Sous Chef untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.

Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras, kreatif, dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Sous Chef dalam memimpin dan mengkoordinasikan aktivitas di dapur.
  • Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.
  • Mengawasi dan memantau kualitas bahan baku dan hidangan yang disiapkan.
  • Membantu dalam melatih dan mengembangkan tim koki.
  • Memastikan semua peralatan dapur bersih, aman, dan dalam kondisi baik.
  • Mengikuti semua prosedur keamanan dan higienis di dapur.
  • Bekerja sama dengan tim untuk memastikan hidangan disajikan dengan baik kepada pelanggan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Sous Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang kuliner.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki semangat kerja yang tinggi dan dapat bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki pengalaman kerja di restoran atau dapur profesional.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan berbahasa Inggriskemampuan manajemen stokkemampuan memimpin timkemampuan analitiskemampuan pengambilan keputusankemampuan berkomunikasikemampuan manajemen waktukemampuan multitaskingkemampuan beradaptasi
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait